RETO BAR, un multiespacio 'non stop' abierto de 12 de la mañana a 6 de la madrugada

RETO BAR es el primer espacio ‘non stop’, un local abierto de 12 de la mañana a 6 de la madrugada donde es posible disfrutar de las mejores tapas, la cocina más sofisticada, la música más actual, los cócteles mejor preparados… En este establecimiento de Grupo Oter restaurante y discoteca se fusionan para ofrecer una variada oferta a sus comensales. Con tantas opciones la diversión está asegurada…

Es posible que se trate de la apuesta más novedosa y arriesgada de Grupo Oter. De hecho, su nombre es OTER al revés, lo que quizás pretende avisar a los clientes de que lo que se van a encontrar rompe los moldes del resto de los restaurantes de la casa. Aunque mantiene algunos guiños a la compañía, lo cierto es que RETO BAR sorprende con un concepto rompedor y moderno, donde cocina, decoración y música se fusionan consiguiendo un ambiente irrepetible.

Dile a tu mami que la quieres... ¡Con flores comestibles!

 Seguro que ya estás dándole vueltas a la cabeza para sorprender a tu mami el próximo domingo 3 de mayo, fecha en la que se celebra el día de la madre. Te proponemos que este año le recuerdes lo mucho que la quieres con flores, pero no con un ramo convencionar, sino con unas flores comestibles. ¡Como lo lees! Amorino ha elaborado unas deliciosas margaritas que son una auténtica delicia tanto para la vista como para el paladar.

Estepa virgen, el aceite más selecto de Oleoestepa

No hay nada que enriquezca más nuestros platos que un buen chorro de aceite de oliva virgen extra, sobre todo si procede de una de las marcas más premiadas del mundo por su alta calidad. La sociedad cooperativa Oleoestepa presenta Estepa Virgen, la joya de la corona de la cooperativa andaluza, un zumo selecto elaborado con las olivas de recolección temprana durante los primeros días del mes de noviembre, cuando la aceituna está en envero, es decir, entre verde y morada.

El resultado es un cuidado y selecto aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana elaborado con una experta selección de variedades de aceitunas cultivadas en la comarca de Estepa. Se trata del aceite fresco de noviembre que destaca por unas cualidades únicas, su excelente calidad y su color verde intenso.

Recetas de sándwiches sanos y originales para comer bien fuera de casa

En muchas ocasiones los bocadillos o los sándwiches son la alternativa más cómoda cuando no queda más remedio que comer fuera de casa. Hay quien piensa que esta opción es aburrida, monótona, poco saludable y muy calórica, pero nada más alejado de la realidad… Preparar bocadillos no está reñido con cuidar la alimentación. Basta escoger los ingredientes adecuados y echar mano de la imaginación para preparar auténticas delicias gourmet fáciles de llevar y deliciosas a la hora de almorzar.

Aprende a preparar esta tarta deliciosa y rica en vitamina C

Incluir fruta en nuestra dieta es necesario para ofrecer a nuestro organismo todas las vitaminas que necesita para mantenerse sano. A menudo nos aburrimos de ella porque únicamente la tomamos al final de las comidas, pero... ¿Por qué no utilizarla para elaborar platos o postres deliciosos y sencillos? 

Tomar nota de esta tarta de queso y kiwi que nos propone Kiwis Zespri Green nos. Es súper fácil de preparar (yo soy un desastre con la repostería y me ha salido genial) y además... ¡¡Está deliciosa!!

Receta: Torrijas bajas en calorías

¿Os encantan las torrijas pero ni las oléis cuando llega Semana Santa para no cargaros la Operación Bikini? ¡¡Pues traigo buenas noticias!! Tengo una receta de torrijas sanísimas y bajas en calorías que os va a permitir disfrutar de este dulce sin que la báscula ni el colesterol os pasen factura después de estos días de descanso.

El chef Pablo Cáceres, del grupo NC Salud, empresa de asesoramiento nutricional en farmacia, nos propone comer de forma equilibrada y saludable sin renunciar a las recetas propias de nuestras fiestas. Esta es su particular versión de las torrijas en su versión más ligera:

Romano Ristorante, cocina italiana tradicional con toques de vanguardia

Con el emblema "la tradición y la modernidad de la gastronomía Italiana se dan la mano", Romamo Ristaurante es un espacio que acaba de abrir sus puertas en La Moraleja y ya empieza a dejar huella en los paladares más sibaritas. Es uno de esos establecimientos que consigue hacer disfrutar al comensal de lo mejor de la cocina de este país y quedar realmente satisfecho. La mezcla de platos italianos tradicionales, adaptados y refinados a estos tiempos, realzan la experiencia gastronómica y hacen que tus sentidos viajen por diferentes regiones Italianas con una explosión de sabores, aromas y texturas maravillosos. Es una experiencia que tendrás que probar por ti mismo para poder entenderlo.

Ideas para vestir tu cocina de primavera

¡Ya está aquí la primavera! ¡¡Por fin!! Los días se van haciendo más largos, el sol cada vez brilla con más intensidad… Esto hace que nuestra vida social se anime bastante, nos apetece más disfrutar de comidas o aperitivos al aire libre y nuestra dieta cambia notablemente. Por ejemplo, el buen tiempo deja en un segundo plano a los platos de cuchara y da paso a ensaladas de todo tipo y a platos fríos menos elaborados. Y yo me pregunto: “Si nuestros hábitos se visten de primavera… ¿Por qué no vestimos también nuestra cocina para la ocasión?”.

Aprendiendo a cocinar un menú de alta cocina con el chef Sergio Fernández y Tipiak

El pasado 5 de marzo, dos de “Los Tragaldabas” tuvimos ocasión de participar en un ‘showcooking’ que organizó la marca Tipiak para que aprendiéramos a elaborar platos deliciosos, originales y baratitos con algunos de sus productos. El cotizado Chef Sergio Fernández Luque fue el encargado de enseñarnos a preparar un menú súper apetitoso que constaba de cinco platos.

Las propuestas del chef y de Tipiak nos encantaron y nos resultaron bastante sencillas de elaborar, así que vamos a compatirlas con tod@s vosotr@s por si queréis tomar nota y llevarlas a la práctica.

¡Tomar nota!

La entrañable campaña que demuestra cómo DIA mima a sus clientes

Hoy queremos compartir con vosotros la última campaña de DIA, que nos ha encantado. No hay mejor manera de conocer el grado de satisfacción que tienen los clientes de una cadena de hipermercados de estas características que conociendo su experiencia con sus servicios y sus productos. Y esto es precisamente lo que ha hecho en su última campaña: presentar la experiencia de uno de sus clientes habituales.

Ángel es un hombre normal que reside en la Sierra de Madrid y posee una voz maravillosa y embaucadora. Este cliente habitual de DIA recibe de vez en cuando la visita de sus hijas, que no sólo acuden a verle, sino también a comer sus fantásticos espaguetis boloñesa. ¿Y cuál es el secreto de que este plato le salga tan exquisito? Lo cuenta en este vídeo: los mejores ingredientes y mucho, mucho mimo.  

Para compensar su fidelidad, el establecimiento de DIA al que acude habitualmente le ha preparado una sorpresa muy especial, ¿queréis conocerla?

 

Se trata de una historia entrañable, ¿verdad?