El chocolate es una deliciosa alternativa a los tradicionales
mazapanes, polvorones y turrones navideños. Cada vez en más casas los dulces
propios de estas fechas comparten bandeja con diferentes variedades de
chocolate. La Sahita, empresa extremeña dedicada a la producción del aceite de
oliva virgen extra de alta calidad y a productos gourmet elaborados con dicha
materia prima, cuenta con dos sorprendentes tabletas de chocolate que harán las
delicias de los más chocolateros. Si te encuentras entre ellos toma buena nota:
sábado, 20 de diciembre de 2014
domingo, 14 de diciembre de 2014
25 aniversario de NATURBIER
Cueva del s. XVI |
Estas cervezas maridan perfectamente con su carta, una mezcla entre cocina alemana y española: Gazpacho de la casa, Ensalada alemana de arenques y waldorf, Tablas de canapés, las tradicionales Patatas bravas, Setas empanadas con salsa remoulade, Codillo con puré de patata y berza, y por supuesto, Salchichas, traídas directamente de Alemanía.
viernes, 12 de diciembre de 2014
EL VIÑALI 2013, un vino para brindar y ser solidario
Ser solidario no significa dar
si te sobra, sino compartir lo que tienes. Con esta filosofía y mucho
agradecimiento, nace El Microscopi 2013, un vino solidario cuyos beneficios irán destinados al 100% a la adquisición
de un microscopio para el Instituto Oncológico del Hospital
Universitario Vall d’Hebrón de Barcelona.
La iniciativa nació cuando Irene
Alemany, enóloga y propietaria de la bodega Sot Lefriec, finalizaba sus últimas
sesiones de quimioterapia para luchar contra el cáncer de mama que le había
sido diagnosticado en julio de 2012. En agradecimiento al equipo médico del
Programa de Cáncer de Mama del Hospital Universitario Vall d’Hebrón y el
Instituto Oncológico Baselga, liderados por el Dr. Javier Cortés, y consciente
de la urgencia del centro por adquirir un microscopio para el avance en la
investigación y tratamiento de la enfermedad, decidió hacer lo que mejor sabe
hacer: elaborar vino.
Así nació El Microscopi 2013,
un vino tinto de terroir procedente de viticultura sostenible que, con la
honestidad, naturalidad y transparencia que le caracterizan, pretende alegrar
hogares, cartas de vino y colaborar en la cura de una enfermedad que, de forma
directa o indirecta, afecta a todos.martes, 9 de diciembre de 2014
Aprende a elaborar un auténtico TIRAMISÚ ITALIANO para tus comilonas de Navidad
¿Quieres sorprender a tus invitados con un postre delicioso en las próximas comilonas navideñas? Te proponemos que pongas el broche de oro a tus reuniones gastronómicas con un tiramisú, pero no con cualquiera sino con el auténtico tiramisú italiano.
La firma Galbani revela cuál es el secreto para hacerlo: La clave está en elaborarlo con su mascarpone, que es más consistente que el de otras marcas y, por tanto, permite conseguir una crema con una textura más consistente.
La firma Galbani revela cuál es el secreto para hacerlo: La clave está en elaborarlo con su mascarpone, que es más consistente que el de otras marcas y, por tanto, permite conseguir una crema con una textura más consistente.
lunes, 1 de diciembre de 2014
¡¡Ya tenemos ganadores de los cuatro ejemplares de la edición vintage de "1080 RECETAS DE COCINA"!!
No se me ocurre mejor forma de comenzar el mes de diciembre que con un ejemplar en la mano de la edición vintage de "1080 Recetas de Cocina". Seguramente este clásico de la literatura gastronómica convertirá a sus ganadores en los anfitriones perfectos de las comilonas navideñas. ¡Menudas delicias van a preparar a sus invitados!
Pero no me enrollo más. Los afortunados son...
ALFONSO PÉREZ
JESÚS LOCAMPOS
CBERUETE
AFF
¡¡Enhorabuena!!!
Ahora contactamos con vosotros para que nos enviéis vuestros datos para que os hagan llegar vuestro premio.
A los demás, mil gracias por participar!!!!!
Continuación...
Al no aparecer uno de los ganadores en el plazo de 10 días, se ha realizado un nuevo sorteo de un ejemplar y el ganador a resultado ser:
DAVID SÁNCHEZ
Mil gracias.
Pero no me enrollo más. Los afortunados son...
ALFONSO PÉREZ
JESÚS LOCAMPOS
CBERUETE
AFF
¡¡Enhorabuena!!!
Ahora contactamos con vosotros para que nos enviéis vuestros datos para que os hagan llegar vuestro premio.
A los demás, mil gracias por participar!!!!!
Continuación...
Al no aparecer uno de los ganadores en el plazo de 10 días, se ha realizado un nuevo sorteo de un ejemplar y el ganador a resultado ser:
DAVID SÁNCHEZ
Mil gracias.
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