miércoles, 16 de abril de 2014

CABAÑA MARCONI, un viejo invernadero convertido en restaurante

He descubierto un lugar de ensueño en una zona privilegiada de Madrid. Se llama Cabaña Marconi y es un restaurante bucólico, donde se come de maravilla y se puede disfrutar de un entorno idílico. Cuando uno entra en este establecimiento tiene la sensación de haber salido de la Capital de España y estar disfrutando de unas vacaciones idílicas en cualquier ciudad costera, ya que sus paredes están adornadas con tablas de surf.

jueves, 10 de abril de 2014

Catas para golosos en CHOCOLAT FACTORY


Tengo auténtica debilidad por el chocolate. Seguro que algun@ de vosotr@s comparte conmigo esta adicción, así que voy a hablaros de un proyecto de Chocolat Factory que me tiene salivando desde que lo descubrí. Esta firma de chocolates organiza catas en las que no sólo se puede saborear esta delicia gastronómica, sino también conocer su historia, aprender a disfrutarlo y sacar el máximo provecho de su consumo. 

Me vuelve loca el chocolate, no puedo evitarlo. Tal es el vicio que tengo que hay días que llego a tener verdadero mono si no consigo llevarme a la boca un lacasito, un bombón o una onza de chocolate con leche... Ayssss, es mi perdición, sobre todo ahora que estoy en plena Operación Bikini. 

lunes, 7 de abril de 2014

Aprende a disfrutar del vino con las catas de LA CASA DE BACO

A pesar de que España es el tercer productor de vino del mundo, con grandes expertos en el sector vinícola y con unos caldos de calidad extrema, lo cierto es que un gran sector de la población todavía no sabe apreciar los beneficios y el valor de este producto clave en la dieta mediterránea. La Casa de Baco nace precisamente con el objetivo de que la gente conozca mejor los distintos vinos que se pueden encontrar en nuestra geografía, aprecie su calidad, sepa con qué alimentos maridan mejor, descubra su cultivo y su crianza… ¿Y cómo lo hace? Organizando catas dinámicas, divertidas y participativas en las que los asistentes puedan vivir un instante mágico tanto para el gusto como para el resto de los sentidos.

martes, 1 de abril de 2014

De tapas por LOGROÑO

Como buenos aficionados a la comida acompañamos nuestros manjares con los mejores caldos, así que para conocer los vinos de una de las más reputadas regiones de España, La Rioja, nos fuimos a su capital Logroño.

Nos alojamos en un hotel céntrico situado en la calle Portales, para poder desplazarnos a pie por las zonas de interés. Estas son la calle Laurel y la calle San Juan, dos zonas de tapeo y vinos que merece mucho la pena visitar. Al llegar el viernes después de dejar las maletas en el hotel, nos dirigimos a la calle San Juan, la más alejada de nuestro punto de retorno, a unos 10 minutos de paseo por la calle Portales.