En una
pequeña y estrecha callejuela del céntrico Barrio de las Letras se ubica esta bodega del S.XVII reconvertida este
invierno en un nuevo restaurante: "Bodega de los Secretos", un precioso establecimiento que acaba de abrir sus puertas y que invita a los comensales a realizar un viaje a través del tiempo. Se trata de un misterioso rincón escondido
a las tropas de Napoleón, que se
descubre ahora para acoger al público más cosmopolita y gourmet de la
capital apostando por decoración vanguardista y una cocina mediterránea con base
en el producto de temporada y reminiscencias a la cocina asiática.
martes, 25 de febrero de 2014
domingo, 9 de febrero de 2014
Besos con sabor a chocolate por San Valentín
En una fecha tan romántica y señalada como San Valentín te proponemos que dejes boquiabierta a esa persona tan especial con besos en formato de piruleta. Como lo lees. Lékué y el famoso pastelero barcelonés Christian Escribà han creado el nuevo `Pop Kiss´, un sugerente kit pensado para regalar besos bombón, en formato piruleta, y sorprender en ocasiones especiales. ¿No te parece una idea deliciosa para decirle a tu chic@ que l@ quieres?
martes, 4 de febrero de 2014
GINOS cambia de imagen
Año
nuevo, Ginos nuevo. Nada mejor para comenzar el año con alegría y optimismo que
hacerlo con un nuevo look. Por eso, los restaurantes Ginos dan la bienvenida al
2014 con nueva imagen. A partir de ahora, la cadena italiana luce un nuevo interiorismo
moderno y urbano, sin renunciar por ello al espíritu acogedor y cálido que
siempre ha caracterizado a esta cadena especializada en gastronomía italiana de
calidad del Grupo Vips.
El
plan de la marca es extender esta nueva imagen poco a poco al resto de los 94
locales que opera en toda España. En Madrid, el primer restaurante que refleje
íntegramente todos los valores del nuevo Ginos es el situado en la calle
Velázquez 136.
sábado, 1 de febrero de 2014
Aprende a ser un chef en la escuela de `A Punto´
`A Punto´ es el centro cultural del gusto de
Madrid, un establecimiento que reúne librería especializada en gastronomía y escuela de cocina. Hace unos meses estrenó un flamante y confortable espacio y ahora abre
el telón con cursos y talleres capaces de convertir en chef al más novato o de
perfeccionar las técnicas de aficionados o profesionales. Panadería
avanzada, Fotografía gastronómica, talleres de Cocina en inglés o un curso
intensivo -Generación Chefs- ideado para jóvenes de entre 11 y 17 años
son algunas de las estrellas que más brillan en la programación de este espacio
dedicado a los amantes de la buena mesa.
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