CABAÑA MARCONI, un viejo invernadero convertido en restaurante

He descubierto un lugar de ensueño en una zona privilegiada de Madrid. Se llama Cabaña Marconi y es un restaurante bucólico, donde se come de maravilla y se puede disfrutar de un entorno idílico. Cuando uno entra en este establecimiento tiene la sensación de haber salido de la Capital de España y estar disfrutando de unas vacaciones idílicas en cualquier ciudad costera, ya que sus paredes están adornadas con tablas de surf.

Catas para golosos en CHOCOLAT FACTORY

Tengo auténtica debilidad por el chocolate. Seguro que algun@ de vosotr@s comparte conmigo esta adicción, así que voy a hablaros de un proyecto de Chocolat Factory que me tiene salivando desde que lo descubrí. Esta firma de chocolates organiza catas en las que no sólo se puede saborear esta delicia gastronómica, sino también conocer su historia, aprender a disfrutarlo y sacar el máximo provecho de su consumo. 

Me vuelve loca el chocolate, no puedo evitarlo. Tal es el vicio que tengo que hay días que llego a tener verdadero mono si no consigo llevarme a la boca un lacasito, un bombón o una onza de chocolate con leche... Ayssss, es mi perdición, sobre todo ahora que estoy en plena Operación Bikini. 

Aprende a disfrutar del vino con las catas de LA CASA DE BACO

A pesar de que España es el tercer productor de vino del mundo, con grandes expertos en el sector vinícola y con unos caldos de calidad extrema, lo cierto es que un gran sector de la población todavía no sabe apreciar los beneficios y el valor de este producto clave en la dieta mediterránea. La Casa de Baco nace precisamente con el objetivo de que la gente conozca mejor los distintos vinos que se pueden encontrar en nuestra geografía, aprecie su calidad, sepa con qué alimentos maridan mejor, descubra su cultivo y su crianza… ¿Y cómo lo hace? Organizando catas dinámicas, divertidas y participativas en las que los asistentes puedan vivir un instante mágico tanto para el gusto como para el resto de los sentidos.

De tapas por LOGROÑO

Como buenos aficionados a la comida acompañamos nuestros manjares con los mejores caldos, así que para conocer los vinos de una de las más reputadas regiones de España, La Rioja, nos fuimos a su capital Logroño.

Nos alojamos en un hotel céntrico situado en la calle Portales, para poder desplazarnos a pie por las zonas de interés. Estas son la calle Laurel y la calle San Juan, dos zonas de tapeo y vinos que merece mucho la pena visitar. Al llegar el viernes después de dejar las maletas en el hotel, nos dirigimos a la calle San Juan, la más alejada de nuestro punto de retorno, a unos 10 minutos de paseo por la calle Portales.

Un homenaje en toda regla en la BODEGA DE LOS SECRETOS

Hace unos días os hablamos de “Bodega de los Secretos”. Pues bien, lo hemos visitado y podemos decir que se trata de un restaurante más que recomendable. No sólo merece la pena entrar en este establecimiento por su deliciosa comida, sino también por su preciosa decoración y por el exquisito trato que ofrece todo su personal. Estuvimos allí hace un par de semanas. Nos recibió Cristina Vila, su encantadora propietaria, quien antes de llevarnos a la mesa que había preparado para nosotros, nos mostró el privilegiado emplazamiento del establecimiento: unas antiguas bodegas cargadas de encanto y romanticismo.

Tras esta primera toma de contacto, nos condujo a una mesa colocada justo debajo de una bóveda, un rincón maravilloso y perfecto para disfrutar de una velada romántica. Yo fui junto a mi chica, por lo que no se me ocurre una elección mejor.

LUNA LUNERA 2013, un vino con música y letra

Luna Lunera 2013 es el nuevo vino de Bodega Dehesa de Luna que ya nace con letra y música. Es joven y dispuesto a ganarse los paladares, por calidad, imagen y precio, y que quiere, como dice la canción, “Luna Lunera cascabelera, ve y dile a mi amorcito, por Dios que me quiera”.

Luna Lunera 2013 es el vino joven de Bodega Dehesa de Luna (Vino de la Tierra de Castilla) situada en Campo de Montiel. Es un vino elaborado con uva Tempranillo procedente del viñedo El Viñazo y, que con tres meses en barrica, muestra todas las características típicas de un buen tempranillo joven.

Disfruta de un auténtico Brunch & English breakfast en BRISTOLBAR

Bristolbar, el local más british y dinámico de la capital, abre ahora los domingos para ofrecer al público madrileño el único y auténtico brunch & english breakfast de la capital, como se toma en Londres. Un completo Full English Breakfast con bacon, salchichas Cumberland, baked beans, scrambled eggs y el imprescindible Bloody Mary o un auténtico “Sunday Roast Lunch” son algunas de las propuestas del “Sunday Brunch & Roast Lunch” de Bristolbar.

BODEGA DE LOS SECRETOS: El nuevo restaurante oculto del madrileño Barrio de las Letras

En una pequeña y estrecha callejuela del céntrico Barrio de las Letras se ubica esta bodega del S.XVII reconvertida este invierno en un nuevo restaurante: "Bodega de los Secretos", un  precioso establecimiento que acaba de abrir sus puertas y que invita a los comensales a realizar un viaje a través del tiempo. Se trata de un misterioso rincón escondido a las tropas de Napoleón, que se descubre ahora para acoger al público más cosmopolita y gourmet de la capital apostando por decoración vanguardista y una cocina mediterránea con base en el producto de temporada y reminiscencias a la cocina asiática.

Besos con sabor a chocolate por San Valentín

En una fecha tan romántica y señalada como San Valentín te proponemos que dejes boquiabierta a esa persona tan especial con besos en formato de piruleta. Como lo lees. Lékué y el famoso pastelero barcelonés Christian Escribà han creado el nuevo `Pop Kiss´, un sugerente kit pensado para regalar besos bombón, en formato piruleta, y sorprender en ocasiones especiales. ¿No te parece una idea deliciosa para decirle a tu chic@ que l@ quieres?

GINOS cambia de imagen

Año nuevo, Ginos nuevo. Nada mejor para comenzar el año con alegría y optimismo que hacerlo con un nuevo look. Por eso, los restaurantes Ginos dan la bienvenida al 2014 con nueva imagen. A partir de ahora, la cadena italiana luce un nuevo interiorismo moderno y urbano, sin renunciar por ello al espíritu acogedor y cálido que siempre ha caracterizado a esta cadena especializada en gastronomía italiana de calidad del Grupo Vips.

El plan de la marca es extender esta nueva imagen poco a poco al resto de los 94 locales que opera en toda España. En Madrid, el primer restaurante que refleje íntegramente todos los valores del nuevo Ginos es el situado en la calle Velázquez 136.