viernes, 3 de agosto de 2012

De Tapas por Rota


El pasado fin de semana estuvimos en Rota (Cádiz) aprovechando el buen tiempo, la playita, y cómo no, conocimos algún bar para tapear del que os queremos hablar.

BAR LA PARADA /  Pasaje del Carnaval, 1  Tfno.  635 779 383 / 956 840 908

Es un pequeño bar que se encuentra en el centro de Rota, de ambiente familiar y siempre lleno (como no).Es el típico bar para tapear de pie, tienes dos opciones, tomar las tapas en la barra atestada de degustadores de marisco y “pescaito frito” o salir fuera donde tiene unas pocas mesas altas.
Cigalas y Gambas

Voy a ir al grano, la especialidad de la casa son  “Las Cigalas Hembra” y las “Gambas  Cocidas". No hay mucho más que decir que están espectaculares, por calidad, frescura y punto de cocción. Las cigalas son hembras, lo que te asegura que la cabeza este llena de coral, una delicia. Una cosa curiosa es la manera de pedir estas delicias, “pa uno, pa dos…”. A todos los que queráis disfrutar tanto de gambas como cigalas os diría que no esperéis a última hora ya que te puedes quedar sin ellas.

A parte de estos dos manjares tiene una gran variedad de tapas, entre las que destacamos, los chocos, los mejillones, los chanquetes…   puede que todos los días no encuentres lo mismo, eso se debe a que por la mañana van al mercado del Puerto de Santa María donde ellos eligen personalmente la mercancía y unicamente escogen los productos de mayor calidad.

¿Con que acompañar todo esto? , hay varias opciones, en épocas veraniegas un buen tinto de verano,  la cerveza está bien tirada y tienen un vino blanco de la casa que esta rico.
El precio es asequible, salvo que te quieras comer kilos y kilos de cigalas (como hacemos los tragaldabas), por  unos 15€ o 20€ puedes degustar unas cigalas y unas gambitas.
Un sitio muy recomendable para todo aquel que pase unos días de vacaciones por la zona.

BODEGAS EL GATO/   Calle María Auxiliadora

Bodega  muy del estilo andaluz, a pie de calle (parece la entrada a un garaje) muy alargada con una gran barra y barriles puestos como mesas. Aviso, suele estar bastante lleno por algo será…
Es un bar para tomar una tapita, nosotros degustamos unos “tigres” langostino rayados (son congelados) muy sabrosos y de bastante buen tamaño, lo mejor el precio 3,50€ la tapa que incluye tres. La siguiente que tomamos fueron unos pinchos morunos (que estaban deliciosos y de sabor suave) y un montado de lomo a la plancha (llamados filete) muy ricos, c, hay gran variedad de tapas, butifarra, chorizo… todas 1,50€.
El precio, “de risa” por menos de 10€ puedes irte a la playita a tomar el sol con la tripa llena.