Aunque todos los días son buenos para
homenajear a nuestra pareja, lo cierto es que el 14 de febrero es un día
especialmente romántico y ¡Qué mejor manera que celebrarlo alrededor de una
mesa!
Precisamente
para ayudar a que este día sea aún más emotivo, Gastrobar L’envers ha ideado un
exquisito menú especial que todos los enamorados podrán degustar del 13 al 28 de febrero por 35€/persona (IVA
incluído).
El
menú está compuesto por aperitivos, entrantes, primer y segundo plato y postre.
Y como ya es habitual en Gastrobar L’envers,
cada una de las propuestas responden a la filosofía del restaurante de
poner del revés la cocina de autor. Todos ellos son platos tentadores
elaborados a partir de ingredientes de primera calidad y materias primas de
temporada. Cocina mediterránea e innovadora trasladada a raciones,
tapas y pinchos elaborados en el momento, con la agilidad de un bar
tradicional. Y lo que es más importante, a un precio accesible.
Menú para enamorados
La primera mirada picarona...
Crujiente cremoso de salmón, haba tonka y regaliz.
Flautín de pan con jamón ibérico y aceite virgen extra
Poesía y preliminares
Tarrina de foie caramelizada, manzana y queso de cabra
Tirabuzón de aguacate, ensaladilla de cangrejo real y fruta de la pasión
Mariposas en el estómago
Ensalada de inverno con setas, perdiz y gel de su escabeche con lima
Seducción (a elegir uno)
Lomo alto de Entrecot, patatas de revolcar con vainilla y cremoso de tempranillo
Rodaballo al estilo oriental con curry verde, sobre verduras al wok
Explosión de placer
¡Leche, cacao, avellanas y azucar... !!!!
Regamos el amor con...
Tingo D.O. Almansa
Blanco chardonay
Aguas minerales, refrescos y cervezas
Todo por 35 € por persona (IVA incluido)
Sorteo especial San Valentín
Además,
en esta ocasión tan especial, Gastrobar L’envers ha puesto en marcha un sorteo*
entre todos aquellos clientes que acudan a cenar al restaurante con pareja y/o
amigos antes del 12 de febrero. El ganador disfrutará de una cena romántica
gratis para dos el Día de San Valentín.
*Condiciones del sorteo: http://gastrobarlenvers.es/sorteo-san-valetin/
Avda. de la Universidad, 1. Fuenlabrada.
Tel. 91 080 08 05
Horario:
De lunes a jueves: 9.00 a 24.00 h.
Viernes y sábados: 9.00 a 1.30 h.
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