viernes, 10 de febrero de 2017

Cómete el amor a bocados en Gastrobar L'envers

Aunque todos los días son buenos para homenajear a nuestra pareja, lo cierto es que el 14 de febrero es un día especialmente romántico y ¡Qué mejor manera que celebrarlo alrededor de una mesa!

Precisamente para ayudar a que este día sea aún más emotivo, Gastrobar L’envers ha ideado un exquisito menú especial que todos los enamorados podrán degustar del 13 al 28 de febrero por 35€/persona (IVA incluído).

El menú está compuesto por aperitivos, entrantes, primer y segundo plato y postre. Y como ya es habitual en Gastrobar L’envers,  cada una de las propuestas responden a la filosofía del restaurante de poner del revés la cocina de autor. Todos ellos son platos tentadores elaborados a partir de ingredientes de primera calidad y materias primas de temporada. Cocina mediterránea e innovadora trasladada a raciones, tapas y pinchos elaborados en el momento, con la agilidad de un bar tradicional. Y lo que es más importante, a un precio accesible.






Menú para enamorados


La primera mirada picarona... 

Crujiente cremoso de salmón, haba tonka y regaliz. 
Flautín de pan con jamón ibérico y aceite virgen extra

Poesía y preliminares

Tarrina de foie caramelizada, manzana y queso de cabra
Tirabuzón de aguacate, ensaladilla de cangrejo real y fruta de la pasión

Mariposas en el estómago

Ensalada de inverno con setas, perdiz y gel de su escabeche con lima

Seducción (a elegir uno)

Lomo alto de Entrecot, patatas de revolcar con vainilla y cremoso de tempranillo
Rodaballo al estilo oriental con curry verde, sobre verduras al wok

Explosión de placer

¡Leche, cacao, avellanas y azucar... !!!!


Regamos el amor con..

Tingo D.O. Almansa
Blanco chardonay
Aguas minerales, refrescos y cervezas

Todo por 35 € por persona (IVA incluido)


Sorteo especial San Valentín

Además, en esta ocasión tan especial, Gastrobar L’envers ha puesto en marcha un sorteo* entre todos aquellos clientes que acudan a cenar al restaurante con pareja y/o amigos antes del 12 de febrero. El ganador disfrutará de una cena romántica gratis para dos el Día de San Valentín.

         

*Condiciones del sorteo: http://gastrobarlenvers.es/sorteo-san-valetin/



Avda. de la Universidad, 1. Fuenlabrada.
Tel. 91 080 08 05
Horario: 
De lunes a jueves: 9.00 a 24.00 h. 
Viernes y sábados: 9.00 a 1.30 h.